親愛的朋友們  夏姿林餐酒館因Wendy膝蓋進場維修後状况不如預期還是無法久站故康寧路餐廳本店現只開放接受包場訂位 '也同時在東湖國小对面巷内設立餐車為您提供外帶餐點服務

掃描 QRC加入我們的群組即可在群組預約餐點'加入後請務必先傳則訊息或貼圖否則Wendy將無法接收到'預約點餐煩請在一天前下訂因營業時間Wendy會忙到無法接聽來電或看Line而錯失了您的訂單

1月份餐車營業時間

2月份餐車營業時間

夏姿林餐車菜單 Menu

以下餐點提供真空包和即食品皆可預訂

真空包需在2/16(日)以前取餐2/16(日)僅提供即食餐點

過年期間為縮短取餐排隊時間煩請先全額付清您所預定餐點款項真

~空包回溫方式~

脆皮豬腳 : 烤箱180度烤15~20分鐘 氣炸鍋預熱160度2分鐘160度烤4分鐘後拉出170度再烤4分鐘即可  或用電鍋不要加水餐巾紙噴水放置鍋底豬腳放置蒸架上蓋上鍋蓋按下開關2次跳上即可

Q皮豬腳   水煮豬腳 : 蒸熱回溫切片搭配酸菜即可食用涼食或熱食皆可但請勿加熱過久避免豬皮過於軟爛失去彈性

德國香腸 : 1.熱水煮開後關火整隻香腸下鍋泡約15分鐘 2.平底鍋加小許油小火煎至上色約10~15分鐘 (香腸已是熟食請勿過度加熱以免失去風味)

阿爾薩司燉鍋 .幕尼黑燉牛. 肋排  解凍後將真空包放入50度的熱水中泡約20分鐘即可食用

羊肩排: 解凍後烤箱180度烤40分鐘   鴨胸排 : 不需解凍烤箱180度烤32分鐘

      "哇" 這幾乎是每一位進入店內朋友所發出的驚喜聲' 隱藏在住宅區內的夏姿林 Pan's Garden  由於我們經常休假旅遊無法聘請人員為您服務' 除主菜由店方為您服務上桌外' 桌面清潔採完全自助式' 雖然沒有星級的服務' 但當您坐在戶外區邊享受著旁邊樹林所散發出來的芬多精' 邊享用來自德國慕尼黑 Peter 主廚為您精心烹調的美食與Wendy 熱情的招待時相信您也會像來過的朋友一樣讚聲不斷' 為提供給各位好友們最鮮美的佳餚' 也因常有團體包場' 來前煩請務必先來電查詢與訂位' 我們非常歡迎您的小寶貝與您一同前來但請掌控小寶貝們不要到處奔跑嘻戲以免發生碰撞' 也請勿穿著居家拖鞋入場 Peter & Wemdy 將非常感謝您給予我們的尊重 .

本店無外加10%服務費僅收現金

煩請先参閱菜單我們將於您的訂位日期前 3天 Line 您先點菜以便廚房備料

營業時間 :

包場價位 :

星期 三~星期日  

午餐  12:00 - 14:30         晚餐  18:00 - 22:00

包場最低消費$25000

夏天場地可提供 46人座位`春`秋`冬天可提供 66人

匯款後煩請來電告知匯款金額與匯款單後 5 碼以確認您的訂位

營業地址 :

台北市內湖區康寧路 3 段 75 巷 272 號       T e l : 0936 -11-70 -22

   夏姿林餐酒館菜單 Menu   

 沙拉吧 $150 /人

         沙拉吧含麵包. 濃湯.生菜沙拉. 三道冷盤. 甜點.咖啡.紅茶

 主菜的點選和擺盤方式  

     例: 如果您有5 位可點5 道不同的主菜大家一起分享. 我們的主菜是

以下圖的擺盤方式來為您服務上桌大家分享' 如果您要獨自享用請事先告知將有不同的擺盤

 主菜 Main Course  

脆皮德國豬腳 900g -1000g(本店招牌)  $ 640

幕尼黑半筋半肉燉美牛   $ 420

美國牛肩佐蒜香奶油醬  $ 560

檬香白醬鮭魚 $ 480

德國蕈苞菇腸起司腸 (每份2條)  $ 360

紐西蘭羊肩排 (每份4隻) $ 880 / 450g

BBQ豬肋排( 每份5隻)  $ 480

橙汁酥皮鴨胸 $ 480

黑松露野菇燉飯  $ 380

水煮德國豬腳  $ 520

                  Beer 啤酒  

Paulaner 德國保拉那拉格黑啤酒 500cc

Paulaner 德國保拉那拉格小麥啤酒 500cc

$160

Paulaner 德國保拉那拉格啤酒 500cc

$160

                     Wine 紅白酒  

Paul Masson (Red)

$180 / 杯

$800 瓶

Jacob's Greek (White)

$180 / 杯

$800 瓶

                     Others 其他  

蘋果汁 Apple Juice

$80/  杯

汽水' 可樂'  7up' Coca Cola

$80/  杯

黑麥汁 500cc

$120/杯

開瓶費 750cc  ( 僅接受紅' 白酒)

$200/瓶

 Cocktails雞尾酒    

彼得潘與溫蒂潘的故事

1992年4月2日的台北夜晚' 當時還是頗具姿色的Wendy 潘小姐踩著她心愛的5吋高跟鞋婀娜多姿的進入友人Party會場時邂逅了她的 Mr Right 來自德國從事貿易的席格彼得先生' 之後溫蒂雖也曾嘗試過跟隨彼得回到德國生活' 但由於當年的Wendy 是個十足的 夜貓子 實在無法忍受當地的 清靜 與食物沒多久就帶著彼得落荒而逃回台灣一起開店營業' 幾年後二人才結婚席格先生正式從妻姓改姓潘這也是現在店名Pan's的由來' 但友人都笑說彼得潘加上溫蒂 應取名叫金銀島才貼切' 在那漫漫10幾年在外租屋營業的歲月中彼得與溫蒂二人最大的願望就是能擁有一家愛怎麼裝潢都可以' 想渡假就休息' 不用看廚師臉色' 不用狂電員工怎麼還沒來上班' 不用擔心房東漲房租' 客人會豎起大姆指來談論的夢幻之店' 很幸運的在無意中得知原本的住家就是餐廳現址竟然可以申請到營登後就毅然的結束天母的營業回到內湖' 剛開始時也為是否僱請員工而猶豫不決' 最後還是覺的可以隨時自由休假旅遊較為重要而決定由二人自己來運作' 為此彼德媽媽除了專程來台協助傳授給彼得她那獨特的廚藝外' 也激發了Wendy 那小小的做菜天份與興趣' 當一切慢慢進入軌道二人正享受著終於可以依照多年的願望來過日子的幸福感時' Wendy 因膝蓋受傷無法久站而停止營業休息了一年多' 其中也曾想過賣了房子買塊地當農夫去' 但在友人的小木屋住了幾天後發現似乎好像不是當農夫的料而作罷' 由於二人也沒有小孩無法享有含貽弄孫的歡樂' 一年多無所事事的日子使得生活頓失重心又開始想念起開店時的種種樂趣' 尤其是與各位好朋友們的互動' 最後在深思熟慮之後才下定決心再度開門營業至今~

公車捷運交通資訊

公車站牌(五分社區 ) 棕 19 藍 51 53 629 711 51 203 28 藍12 646 677 903 紅 22 284 287 63 36( 湖山村 )小  11 下車後往下坡走2分鐘即到本店搭乘公車前來下車後直接從東湖國小與渣打商銀中間的巷子直走上來約  10-15分鐘

捷運站牌 ( 葫洲站 )( 東湖站 )走路上來的朋友請在東湖站下車從公車站或捷運站搭計程車到本店不會跳錶開車前來的朋友請由康寧路(公共電視與康寧專校)方向進入下坡後約200公尺靠右邊有一10層大樓即為本店走路上來的朋友請從東湖國小與渣打商銀中間的巷子一直往上走 過7-11超商後 因此路段為住宅區燈光較不明亮 請務必走行人道小心車輛不建議 從康寧路( 葫洲站 )方向上來因坡度高較難行